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Chuleta Centro de Cerdo IQF de 160-180 grs.
Cuero de Cerdo
Chuleta Centro Porcionada
Lomo Centro de Cerdo sin Filete
Pierna Normal de Cerdo
Plateada de Lomo de Cerdo
Costillitas Baby Back Ribs 16-20 Oz
Corazon Partido de Cerdo
Pulpa Pierna 45 de Cerdo
Paleta sin Plateada
Papada de Cerdo
Costillar 75 de Cerdo
Lomo Tocino de Cerdo
Ganglios de Cerdo
Carne de Longaniza 60/40
Cuero 20 de Cerdo
Triming 80/20 de Cerdo
Pulpa Pierna 59 de Cerdo en Trozo
Carne Molida de Cerdo
Costillitas de Cerdo